丁府御封奇美香腸是河北滄州的著名地方特產,始創丁府御封奇美香腸是丁府家傳,乾隆二十二年四月二十六日公元(1757年)乾隆皇帝下江南,經運河水路到達捷地閘口(滄州南4公里)時,伴駕南巡的清太子少保協大學士禮部尚書紀曉嵐(崔爾莊人)將丁府香腸進上,船行數日,隨帶御食大多腐爛變質,獨有丁府香腸色鮮如初,皇帝稱之奇也,食之后,味道鮮美,香而不膩......
一份特產,銘刻時光深處的記憶 潑墨留香,一唱一嘆 唐詩宋詞京劇昆曲中流淌著中華文化底蘊 一方水土一方人 代代相傳的這份地方味道 也縈繞著城市的人文情懷 滄州人繼承了先祖淳樸、勇敢的民風 先輩們血液里的韌勁 在滄州人的骨子里深深印刻 也氤氳出了滄州濃厚的文化底蘊 一份特產 見證了數百年的時過境遷 這份獨特的味道被時間一再熬煮 熏染上滄桑的風塵,融浸一座城市百年文化的記憶 品嘗它,亦是品味滄州
滄州市滄縣崔爾莊十字街西北角
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